Vin chaud : bienfaits des épices et consommation responsable

Les bienfaits des épices du vin chaud

Les épices utilisées dans le vin chaud ne sont pas la pour la decoration. Elles possedent des propriétés reconnues depuis des siècles, bien avant d’être confirmees par la science moderne.

La cannelle

Anti-inflammatoire, antioxydante, et elle aide à reguler la glycémie. La cannelle de Ceylan est plus saine que la cassia chinoise, qui contient de la coumarine en quantité plus importante.

Le clou de girofle

Puissant antiseptique naturel, il soulage les maux de dents et facilite la digestion. L’eugenol qu’il contient est utilisé en dentisterie depuis des siècles.

Gingembre

Anti-nausees, anti-inflammatoire, il stimule la circulation sanguine et rechauffe le corps de l’interieur. Ideal quand tu sens un rhume arriver.

La cardamome

Aide à la digestion, rafraichit l’haleine, et possede des propriétés detoxifiantes. C’est l’une des épices les plus cheres au monde après le safran et la vanille.

Et l’alcool ?

Soyons clairs : le vin chaud contient de l’alcool, et l’alcool n’est pas un aliment santé. Les bienfaits des épices ne compensent pas les effets de l’alcool. La consommation doit rester modérée et responsable.

Pour profiter des épices sans l’alcool, notre vin chaud sans alcool donne un résultat tout aussi savoureux.

Consommation responsable

Le vin chaud etant sucré et épice, on oublie facilement qu’il contient de l’alcool. Quelques règles de bon sens :

• Limite-toi à 2-3 verres maximum par soirée
• Alterne avec de l’eau ou un vin chaud sans alcool
• Ne conduis pas après avoir bu
• Propose toujours une alternative sans alcool à tes invites