Vin chaud épicé intense
Le vin chaud maximal : toutes les épices réunies pour un résultat intense et complexe. Pour les amateurs de saveurs prononcées.
Cette recette pousse les épices à leur maximum pour un vin chaud intense et aromatique. Cannelle, girofle, anis, cardamome, muscade, gingembre, poivre : tout y passe. C’est le vin chaud pour les amateurs de saveurs prononcees.
Le secret de l’équilibre tient dans le temps d’infusion. Plus tu laisses infusér longtemps à feu très doux, plus les épices se fondent entre elles et plus le résultat est harmonieux. Un minimum de 30 minutes d’infusion est recommandé.
Preparation
Réunis toutes les épices dans la casserole avec le vin. C'est le vin chaud maximal.
Chauffe a feu très doux pendant 35 minutes minimum. L'infusion longue permet aux épices de se fondre.
Filtre soigneusement et sers. Le résultat est intense et complexe.
