Vin chaud de Noël
La version la plus festive du vin chaud, avec toutes les épices de Noël réunies. Idéal pour le réveillon et les soirées de décembre.
Le vin chaud de Noël pousse les épices au maximum pour creer l’ambiance des fêtes. Cannelle, girofle, anis étoilé, muscade, gingembre : toutes les épices de Noël sont réunies dans cette recette festive et genereuse.
C’est la recette à sortir le soir du réveillon, pour accompagner l’ouverture des cadeaux ou accueillir les invites qui arrivent du froid. Prepare-le à l’avance et garde-le au chaud dans une grande marmite : il se bonifie en reposant.
Preparation
Réunis toutes les épices dans la casserole avec le vin, l'orange et le sucre roux.
Chauffe a feu très doux pendant 30 minutes. Râpe un peu de muscade par-dessus en fin de chauffe.
Filtre et sers dans des mugs de Noël. Ce vin chaud se bonifie en reposant 10 minutes avant le service.