Mandarine

Mandarine

Fruit

La mandarine apporte une douceur parfumee plus subtile que l’orange. Son zeste est particulièrement aromatique et donne des notes chaudes et rondes. On l’utilisé en rondelles ou en quartiers, parfois en complement de l’orange. La mandarine évoque l’ambiance de Noël et donne un vin chaud délicat et agreable.

Recettes avec mandarine